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2006年08月04日

読み物(8.4)なごやのパン屋さん

なごやのパン屋さんなごやのパン屋さん
les deux

地元名古屋のパン屋さんの本です。
お店の数をしぼって、丁寧にインタビューして書かれたとおぼしき紹介文に好感が持てました。ただのガイドブックではなく、お店の人の歴史やパンに対する思い入れがたっぷりと語られていて、エッセイとしても十分楽しめると思います。
ま、知っているお店が紹介されているという贔屓目かもしれませんけど。

投稿者 みゆき : 2006年08月04日 11:02| くらし

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